Da kam uns die simple Idee: wir wollen der originalen Schilleder-Torte als eine der wenigen regionalen Backspezialitäten wieder neues Leben einhauchen. Philipp kümmert sich um den neuen Online-Auftritt und die Zusammenarbeit mit unserem Konditoren-Partner. Anita, die Frau von Isabels Cousin Toni, ist eine meisterhafte Bäckerin der Schilleder-Torte und kümmert sich um den Austausch mit den Konditoren. Und Isabel steht in ihrer Eigenschaft als echte „Schillederin“ wie keine zweite für die Schilleder-Torte und ist sozusagen das Gesicht zur Geschichte. Uns drei verbindet die Leidenschaft für das Produkt und das Ziel, dass noch mehr Menschen als bisher in den Genuss der Schilleder-Torte kommen.